日本低糖質パン協会

お知らせ

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アンリエットの健康パンシリーズ
日本低糖質パン協会のアンテナショップ,アンリエットでは、食物繊維やミネラルの豊富な『マイルド低糖質パン®』以外にも、日常食として普通のパンと同価格レベルで食べやすくおいしい健康パンを試作開発しています。その一例を以下に紹介しますが、全ての健康パンを常時焼いているわけではなく、その日焼くパンの種類と生産量に合わせて調整し...
第8回P&B Japan 製パン・製菓展示会へのご案内
下記の第8回P&B Japan 製パン・製菓展示会へ日本低糖質パン協会(アンテナショップ;アンリエット)はブース出展とセミナー講演を行います。食物繊維やミネラルの豊富な『マイルド低糖質パン®』だけでなく、日常食として普通のパンと同価格レベルで購入できしかもおいしい健康パンについてもご紹介します。ご興味のある方は...
『ゆるい低糖質ダイエット』漫画本のご紹介
アンリエットで製造・販売している食物繊維とミネラルの豊富な『マイルド低糖質パン®』が、『ゆるい低糖質ダイエット』漫画本に紹介されてもう1年と8か月になりますが、それ以来一度も途切れることなく毎週全国からネット注文を頂いています。またリピーターも増えており嬉しい限りです。ただ悩みがあります。マイルド低糖質パンセットを総額...
FABEX2019[2019.4.18(木),東京ビッグサイト]セミナー講演のご案内
昨年10月にロンドンで開催されたAACCi(国際穀物科学学会)主催の"Cereals & Grain 18"シンポジウムで、マイルド低糖質パン®についてポスター発表をしました。そこで初めて”世界の人々が求めている健康パンの実情”を知ることができました。そこで得られた知見から日本での低糖質パンはどうあるべきか、日...
12/5(水)開催の新製品開発セミナーご案内
日本食糧新聞社主催の新製品開発セミナー「スイーツ・ベーカリー/価値とオリジナル性の探訪」が、12月5日(水)13:20 ~ 16:40 , 東京八重洲ホールにて開催されます。詳細は下記案内状を参照ください。講演3『ベーカリー市場の動向と行方/~拡大続ける低糖質市場/海外市場から学ぶヘルスクレーム~』では、日本低糖質パン...
ベーカリー&カフェジャパン2018セミナー講演のご案内
7/17(火)~19(木)の3日間,東京ビッグサイトで開催されるベーカリー&カフェジャパン2018で、食物繊維やミネラルの豊富な低糖質パンの最新研究・開発状況について紹介します。セミナーの時間帯、会場は、毎日変わっています。Web site  ベーカリー&カフェジャパン2018 をご確認の上ご来場ください。今年の最新研...
低糖質パンの製造レシピをお教えします。
 日本低糖質パン協会の理念に賛同して頂けるパン屋さんに限定されますが、アンリエットで研究・開発した低糖質パンのレシピとその製造ノウハウの全てをお教えします。 新着コンテンツで紹介しています『ゆるい低糖質ダイエット』漫画本が昨年12月に発売されて以来、アンテナショップのアンリエットには、毎週日本全国から『マイルド低糖質パ...