日本低糖質パン協会

日本低糖質パン協会

低糖質パンの販売ベーカリー

ここでご紹介するベーカリー様として、低糖質パンを製造・販売していなくてもβ‐グルカンリッチの大麦粉を使用したパンを製造・販売されているベーカリー様は、ここで紹介させて頂いております。β‐グルカンリッチの大麦粉を使用したパンはセカンドミール効果が期待できますが、大麦粉の使用割合,摂食されるβ‐グルカン量によってその効果は異なることが知られています。その点をご理解された上でお買い求め下さい。

アンリエット店舗石窯・天然酵母パン  アンリエット

https://henriette-tsukuba.jp/
茨城県つくば市下横場340-2
☎029-836-8867
お店紹介;日本低糖質パン協会のアンテナショップ
アンリエットのパン便り vol.15(PDF)

 

てんしのえくぼ

天使のえくぼ

https://www.tenshinoekubo.com/
青森県八戸市大久保字西ノ平25-313
0178-38-5330
お店紹介;無添加にこだわった低糖質な健康パン作りに取り組んでいます。H29年12月には中小企業庁ミラサポ専門家派遣制度を利用して、アンテナショップのアンリエットから『マイルド&スーパー低糖質パン』の製造技術移転を受け、本格的に低糖質パンの製造・販売を開始し、地元・近隣地域から喜ばれているとのことです。

 

協同組合群馬炊飯センターGSパンセントラル工場

http://doheart.jp
群馬県前橋市下大屋町295-4
 ☎ 027-268-4851  
お店紹介;学校給食パンや無添加の健康パン, OEM実績多数

 


オホーツクベーグル

http://ohobagel.ocnk.net/
北海道北見市泉町1-4-28
 ☎ 0157-25-2154
お店紹介;オホーツク産小麦と北海道産大麦を使った卵や乳製品不使用のベーグルや焼き菓子がお薦め。茹でてから焼くモチモチ食感が特徴。満腹感が得られるヘルシーなパン。

 

モカ洋菓子店(豊フーズ産業)

富山県富山市山室130-10
 ☎ 076-424-5612 (FAX:076-461-3289)
お店紹介;オーナーの西尾由紀夫さんは平成15年から「おから」をペースト状にしてパンに練り込む製法を開発し、『おから健寿パン』(260円/本,H29年10月時点)として長きに亘って製造・販売を続け、地元から根強い支持を受けています。食物繊維やミネラル成分の豊富な健康食パンです。地方発送も相談に応じて頂けますので、”お取り寄せ”でお試しされてはいかがでしょうか。

 

 

 

カーベカイザー

http://www.k-b-kaiser.co.jp/
兵庫県西宮市甲子園四番町1-31
 ☎ 0798-47-2466
お店紹介;高β-グルカンのもち大麦粉を使ったドイツパンを予約注文で限定販売しています。

 

 

ピーターパン並木店

Web site  無し
茨城県つくば市並木3-26-20
 ☎ 029-852-0211
お店紹介;つくば市で老舗のパン店。高β-グルカン大麦パンを限定販売しています。

 


ピーターパン吾妻店

Web Site 無し
つくば市吾妻3-9-20
☎ 029-851-1122
お店紹介;つくば市で老舗のパン店。高β-グルカン大麦パンを並木店から取り寄せ・販売の相談を受け付けています。