日本低糖質パン協会

低糖質パンのある生活

高血糖に悩まれるシニア世代やダイエットに取り組むミドル世代にとって、低糖質パンは気になる食材です。ネット通販や書籍では数多くの低糖質パンが販売され紹介されていますが、低糖質パンとはいったいどのような条件のパンを指すのでしょうか?本当に体に良い低糖質パンを必要とされているお客様へ届けたい。
低糖質パンのある生活
私たちの活動

私たちの活動

日本低糖質パン協会では、消費者目線に寄り添う安心・安全で食後血糖上昇抑制効果やダイエット効果の期待できる科学的根拠に基づいた低糖質パンの開発とその普及活動を図ります。会員間の情報交換と共有化を通して、日本全国のパン屋さんで焼き立ての低糖質パンをお買い求めできることが本協会の活動目標です。

低糖質パンを考える仲間を募集しています

本協会は非営利団体です。大企業では栄養成分分析も開発試作も潤沢な資金によって実行可能です。小さなパン屋さんも多数が集まれば、大企業と同じレベルの研究開発が実現可能です。得られた研究開発成果を共有化することによって、小さいパン屋さんでも信頼性の高い低糖質パンを提供することができます。
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新着コンテンツ

マイルド低糖質パンの食後血糖抑制効果が論文で認められました
およそ5年前に開発をスタートしたアンリエットの低糖質パンですが、日本栄養・食糧学会誌(第73巻第4号133-140, 2020)に論文掲載され、食後血糖抑制効果がエビデンス(科学的根拠)を持って認められました。―『低糖質パンの摂取がセカンドミール摂取後の血糖値に及ぼす影響』第一著者;城西大学薬学部医薬品安全性講座教授金...
マイルド低糖質パンをご注文されたお客様の声紹介
マイルド低糖質パンセットの通販をご利用されたされたお客様の声(2019年~2020年)の一部をご紹介します。食物繊維やミネラルの豊富な原料を使用した『非小麦粉パンのマイルド低糖質パン』は、個人差がありますが、ダイエット効果(体重減少)よりも便秘改善効果を喜ばれるお客様が多いことに注目しています。ただアーモンドやクルミ、...
『ゆるい低糖質ダイエット』漫画本のご紹介
アンリエットで製造・販売している食物繊維とミネラルの豊富な『マイルド低糖質パン®』が、『ゆるい低糖質ダイエット』漫画本に紹介されてもう1年と8か月になりますが、それ以来一度も途切れることなく毎週全国からネット注文を頂いています。またリピーターも増えており嬉しい限りです。ただ悩みがあります。マイルド低糖質パンセットを総額...